Quelle température pour tuer les légionelles?

Vous vous demandez quelle est la température pour tuer les légionelles? La bactérie Legionella pneumophila est responsable de la légionellose, une infection pulmonaire grave, prolifère dans les réseaux d’eau tiède.
Une gestion efficace des températures est donc essentielle pour limiter sa prolifération et assurer la sécurité des installations d’eau sanitaire.

La survie des légionelles en fonction de la température

La légionelles se développent et survivent dans des plages de températures bien définies:

  • 0 à 20°C : La bactérie est en dormance mais peut survivre.

  • 25 à 45°C : Zone de prolifération optimale.

  • 50°C : La croissance est fortement ralentie.

  • 55°C : La bactérie commence à être éliminée progressivement.

  • 60°C : Legionella est détruite en environ 30 minutes.

  • 70°C et plus : Éradication instantanée.

Température pour tuer les légionelles

Comment utiliser la température pour tuer les légionelles ?

Pour prévenir le développement des légionelles, il est essentiel d’adopter des pratiques de gestion de la température :

  • Maintenir l’eau chaude sanitaire à 55°C minimum dans les ballons et réservoirs.

  • Distribuer l’eau chaude à au moins 50°C en tout point du réseau.

  • Attention aux brûlures: l’eau ne doit pas dépasser 50°C aux point de puisage destinés à la toilette (douches, lavabos, etc)
  • Purger régulièrement les circuits d’eau pour éviter la stagnation.

  • Veiller à ce que l’eau froide ne dépasse pas 25°C.

Pourquoi surveiller la température de l'eau?

Les légionelles peuvent se développer dans divers environnements, notamment dans les systèmes de distribution d’eau. Une mauvaise gestion de la température augmente considérablement le risque d’infection. En appliquant des protocoles stricts de surveillance et de maintenance, il est possible de prévenir efficacement la prolifération de cette bactérie.

Fildeau, votre expert en prévention des légionelles

Chez Fildeau, nous accompagnons les professionnels du bâtiment, du tourisme et les gestionnaires d’établissements recevant du public dans la lutte contre la légionellose. Nous proposons des solutions adaptées incluant diagnostic, traitement et entretien des réseaux d’eau pour assurer une qualité d’eau optimale et conforme aux réglementations en vigueur.

Adoptez dès maintenant les bonnes pratiques pour protéger votre réseau d’eau contre les légionelles !

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